ORGANIK

Svuda raste, svi je čupamo i bacamo: Ova biljka nije korov, može da vas izliječi od glave do pete! Sadrži više antioksidanata od spanaća, a koncentracija omega 3 masnih kiselina veća je nego u nekim ribljim uljima. Tušt (portulaca oleracea)  ima mesnate, sočne listove i žute cvjetove. Njegova reputacija da je samo korov proizilazi iz činjenice da raste u različitim uslovima, od plodnog baštenskog đubriva do pustih dijelova i kamenja. Otpornost ove biljke se ogleda u činjenici da njeno sjeme može opstati u zemljištu čak 40 godina. Tušt potiče iz Persije i Indije, ali danas raste širom svijeta. Postoje dokazi koji potvrđuju da se može koristiti za tretiranje raznih zdravstvenih problema. Istraživači su otkrili da tušt sadrži više antioksidanata od spanaća i da je koncentracija omega 3 masnih kiselina veća od količine koja se može naći u nekim ribljim uljima. Činjenica da je prikladna za vegetarijance i vegane takođe ide u prilog ovoj biljci. Antioksidanti poboljšava...

Kako započeti organska proizvodnju hrane Organska proizvodnja hrane u Srbiji danas može biti i značajan izvor prihoda i upošljavanja ljudi, pre svega u porodičnim gazdinstvima. Ta proizvodnja trenutno zauzima oko 50 hiljada hektara. U Evropi, najviše u Italiji i Španiji, čak jedna petina ukupnih površina zauzima organska proizvodnja hrane, zato je i cilj naših nadležnih, ali i samih poljoprivrednika da se i naše površine udesetostruče. Da bi se zasnovala organska proizvodnja neophodno je obezbediti prostornu izolaciju zemljišnih parcela i farmi od mogućih izvora zagađenja( pesticidi, otpadne vode, polen genetski modifikovanih useva), zemljišnu parcelu na kojoj sadržaj štetnih materija ne prelazi propisane maksimalno dozvonjene količine, i propisan kvalitet vode za navodnjavanje i vazduha.Da li su ovi uslovi ispoštovani procenjuje kontrolor sertifikacione organizacije. Uključivanje zemljišne parcele u organsku poljoprivredu može započeti odmah ukoliko parcela nije korišćen...

ZAŠTITA BILJA BEZ PESTICIDA Zasadili ste vlastiti eko vrt? Želite zdrave biljke i bogat prinos, a pritom ih ne želite tretirati štetnim hemiskim sredstvima? Razbijate glavu misleći kako zaštiti biljke prirodnim putem? Vaše biljke možete zaštititi i izliječiti biološkim sredstvima zaštite. Pesticidi - opasnost za zdravlje i okolinu Svjesni smo činjenice da hemijska sredstva zagađuju okolinu, površinske i podzemne vode te imaju vrlo štetan uticaj kako na čoveka tako i na celokupan biljni i životinjski svet. Korištenjem hemijskih sredstava prekidamo prirodni lanac i mešamo se u zakone prirode. ·         Biljci šaljemo poruku da se ne mora boriti sama, već ćemo to mi učiniti za nju. ·         Nakon nekog vremena biljka se predaje i prestaje sama boriti, a mi smo prisiljeni koristiti kemijske preparate ako želimo imati bilo kakav urod. Zaštita od štetočina i bolesti prirodnim putem nije uvek to...