Svuda raste, svi je čupamo i bacamo
Svuda raste, svi je čupamo i bacamo: Ova biljka nije korov, može da vas izliječi od glave do pete! Sadrži više antioksidanata od spanaća, a koncentracija omega 3 masnih kiselina veća je nego u nekim ribljim uljima. Tušt (portulaca oleracea) ima mesnate, sočne listove i žute cvjetove. Njegova reputacija da je samo korov proizilazi iz činjenice da raste u različitim uslovima, od plodnog baštenskog đubriva do pustih dijelova i kamenja. Otpornost ove biljke se ogleda u činjenici da njeno sjeme može opstati u zemljištu čak 40 godina. Tušt potiče iz Persije i Indije, ali danas raste širom svijeta. Postoje dokazi koji potvrđuju da se može koristiti za tretiranje raznih zdravstvenih problema. Istraživači su otkrili da tušt sadrži više antioksidanata od spanaća i da je koncentracija omega 3 masnih kiselina veća od količine koja se može naći u nekim ribljim uljima. Činjenica da je prikladna za vegetarijance i vegane takođe ide u prilog ovoj biljci. Antioksidanti poboljšava...