EKOLOSKA POLJOPRIVREDA
EKO POLJOPRIVREDA
Eko poljoprivreda, ekološka poljoprivreda ili organska
poljoprivreda (ili biološka) je pojam koji često povezujemo s proizvodnjom
zdrave hrane tj. poljoprivrednu proizvodnju hrane u kojoj se ne koriste nikakva
vestacka djubriva, hemikalije i pesticidi (ili čak hormoni).
Međutim, pojam ekološke poljoprivrede obuhvata mnogo više od
predhodno navedenog. To je zapravo koncept održivog domacinstva koji obuhvata
uzgoj bilja i životinja, proizvodnju hrane, sirovina, a uključuje sve ekološki,
društveno opravdane
proizvodno-tehnološke metode kojima se nastoji iskoristiti potencijal određenog
domacinstva.
Ekološka poljoprivreda nastoji koristiti sve ekološki
prihvatljive alternative za poticanje rasta i suzbijanje štetnih radnji (npr.
prskanje rastvorom koprive, ručno skupljanje krumpirovih zlatica...). Idealno
domacinstvo je ono mešovitog tipa (koje ima i stoku i bilje), a koje je u većem
delu nezavisno tj. većinu svojih potreba zadovoljava iz vlastitih izvora.
Ekološka poljoprivreda također nastoji iskoristiti najbolje što može plodnost
tla i raspoložive vode, prirodna svojstva biljaka, životinja , povećanje
prinosa i otpornosti biljaka s pomoću prirodnih sila i zakona, uz propisanu
upotrebu gnojiva, sredstava za zaštitu bilja i životinja.

Коментари
Постави коментар